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誕生日は手作りお菓子でお祝いを！とっておきレシピ＆かわいい小道具15選

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目次

誕生日に手作りのお菓子をプレゼントしよう

大切な人に愛情たっぷりの手作りお菓子を贈りたい！だけど、どんなものが喜ばれるのかちょっぴり迷ってしまう…という方も少なくないと思います。そんなあなたに、ここでは人気の手作りお菓子の種類と、贈る前に気を付けておきたいポイントをご紹介いたします。

誕生日に喜ばれる！人気の手作りお菓子は？

誕生日に喜ばれる人気の手作りお菓子は、やはり日持ちのしやすい焼き菓子が定番。中でもチーズケーキ、ブラウニー、パウンドケーキ、マドレーヌなどは、比較的初心者さんにも作りやすく人気の高いお菓子です。その他にはSNS映えするデコレーションやトッピングが華やかなものなども、誕生日の特別感があって喜ばれますよ。

手作りお菓子で気を付けることは？

手作りお菓子で一番気を付けておきたいことは、まず相手の苦手なものやアレルギーの有無を事前に確認です。また運ぶ際中に形が崩れやすいものを避け、できるだけ日持ちのするものを選ぶようにすると安心ですね。その他には、誕生日会やパーティーで気軽にワンハンドで食べられるものや、参加人数分の個数や量を用意するなど、贈るシーンや人数を配慮すると気の利いた贈り物になりますね。

おすすめレシピ9選｜誕生日に喜ばれる！手作りお菓子を

誕生日などのプレゼントにおすすめの手作りお菓子のレシピをご紹介します。初心者やぶきっちょさんでも作れるホットケーキミックスを使用したシンプルなものから、本格的なデコレーションのケーキやゼリーまで、SNS映えするおしゃれな手作りお菓子をピックアップしてみました。

卵なしでもサックサク！シンプルな「バタークッキー」

《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー
★《型抜き不要》
★《たまご不使用》
★《生地を寝かせる必要なし》
これ、一度食べたらやみつきになるクッキーです🙋 程よい甘さの中にほんのり塩気もあり、サックサクとした食感でくせになります☆面倒な型抜きも生地を休ませる必要もなし!!時短にもなり工程も楽です。
卵不使用なので卵アレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。是非お試しください。

比較的日持ちがし、大量に作れるクッキーはプレゼントの王道です。こちらは卵アレルギーの方にも食べてもらえる卵不使用のシンプルクッキー。面倒な型抜きも不要なので、初心者さんにもハードルが低いレシピです。バターの香りと素朴な味わいが、もうひとつ…とやみつきに。紅茶の葉やナッツ、ココアなどを混ぜたりとアレンジもできるので、マスターしておくと何かとアレンジできて便利ですよ。

デコレーションで華やかに！「チョコレートマフィン」

プチデコチョコマフィン
軽い仕上がりのしっとりチョコマフィンに、ミニマシュマロをのせ、誰でもかわいくできる簡単デコマフィン。 このデコレーションなら崩れにくく、ラッピングや持ち運びもしやすいので、バレンタインにもぴったり。 １００円ショップでも手に入るかわいいマフィンカップやアラザン、カラーシュガーでお好みのテイストで楽しめるデコです。 翌日もしっとり美味しい生地ですが、乾燥に気を付けて保存してくださいね。

クッキー同様気軽に作れる焼き菓子・マフィンは、トッピングを施せばボリューミーでとても華やかなお菓子に。食べ応えがあるので、男性への誕生日プレゼントにもぴったりです。シンプルなチョコレートマフィンには、反対色のホワイトチョコレートとマシュマロを使い、アラザンでデコレーションすれば崩れにくく持ち運びにも安心です。

レンジで時短！おしゃれで本格的な「濃厚チーズケーキ」

《おすすめ！レンジで簡単》しっとり濃厚NYチーズケーキ
★《レンジで約2分40秒》★《生クリーム不使用》★《タッパーでOK》 とにかく超簡単で美味しい。 生クリーム不使用なのにしっとりなめらか食感で濃厚。甘過ぎず程よい甘さと酸味のバランスもよく、レンジで作ったとは思えない程のクオリティーです。お店で買う前に是非一度このレシピを試してみてください☆

男性の好きなケーキNo.1との呼び声の高いチーズケーキは、さっぱりとしていて食べやすく幅広い年齢層に喜ばれるお菓子です。四角く成型してスティック状に切り分ければ、食べやすくパーティーシーンにもぴったり。ワックスペーパーでキャンディ状にラッピングすれば、見映えもしてとてもかわいいルックスに。こちらは、電子レンジで時短調理が可能なのに、しっとり本格的な味わいが大人気のレシピです。

手軽でヘルシーなお菓子！しっとり美味しい「かぼちゃのパウンドケーキ」

〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ
食べた人みんなが褒めてくれた人気レシピ☆☆☆ かぼちゃがたっぷり入ったしっとり食感のパウンドケーキです★ホットケーキミックスで作るので粉をふるう必要なし。買ってもなかなか消費しないベーキングパウダーも不要です。手軽に作れてとっても美味しいので是非お試し下さい。子供のおやつにもおすすめです♪

スライスして食べられるパウンドケーキは、ボリュームがあってプレゼントにも満足感いっぱい。家族やパーティーなど、人数が揃うシーンにもみんなで切り分けて食べられる菓子です。ヘルシーなカボチャを使ったパウンドケーキは、優しい甘さとしっとりした口当たりに子供たちも大喜び。ホットケーキミックスで手軽に作れるレシピは、お料理初心者やぶきっちょさんにも挑戦しやすくておすすめです。

チョコ好きさんの誕生日には「濃厚ガトーショコラ」

本格味で濃厚！簡単にできる半生ガトーショコラ
材料はシンプル、4種しか使いません。 泡立てもいらず、とっても簡単です。粉類を使わないので、半生で味わえます。 お店で買うと洋酒が入っていたりするかもしれませんが、おうちで作れば不要なものは使わずにおけるので、お子さまでも安心して召し上がれます。 簡単、手軽に、本格的な味を。 おやつやパーティ、おもてなしにも最適です。

チョコレート好きな方への誕生日には、簡単なのに本格的なガトーショコラはいかがですか。バター、チョコ、生クリーム、卵の４つの材料のみで作れるこちらのレシピは、シンプルなのに驚くほど味も見映えも本格的。表面を粉砂糖で飾ったり、ミントを添えたりと色どりを添えれば、おしゃれなカフェにも負けないスイーツが完成です。

和菓子好きの方への誕生日に！しっとり食べやすい「どら焼き」

焼くだけ簡単♪手作りどら焼き♡
チャック付きで使いやすい、スプーン印のスタンドパック（400g）三温糖を使って作ったどら焼きです。
おうちで簡単に美味しいどら焼きが作れます。生クリームや栗などを入れてアレンジも可能です。

難しいと思われがちな和菓子ですが、どら焼きなら比較的日持ちもしやすくプレゼントにぴったりです。あえてかわいいミニサイズにしたり、いちごや栗、クリームを挟んでアレンジしてみるのも手作りならではの楽しさです。型崩れもしにくいので、ギフトパッケージも比較的しやすいのも魅力。和菓子好きな方へはもちろん、お母さんやおばあちゃんへの誕生日プレゼントとしても、きっと喜んでもらえますよ。

子供やダイエッターにも！手作り食感の「ぷるるんゼリー・ババロア」

簡単♪子供も大すき！しゅわしゅわ★フルーツポンチ風ゼリー
サイダーとフルーツ缶詰で作る、しゅわしゅわフルーツポンチ風ゼリーです。 そして嬉しいことに、カロリーを抑えたい人には0カロリーのサイダーでも出来ます＾＾ ダイソーで見つけた100均の型で作りました♪

のど越しが良くてカロリーも控えめなゼリーやババロアは、ダイエッターや乳製品アレルギーの方、お子さんへの誕生日プレゼントにもおすすめです。見た目もキラキラとキレイなので、入れるフルーツによって華やかに仕上げることもできます。こちらはサイダーを使った、シュワっと弾ける食感がなんとも楽しいゼリー。カラフルなフルーツや食べれるグリッターなどを使えば、ケーキにも負けない存在感のあるスイーツに。

テクニックいらずで存在感抜群のお菓子！パーティー用「スコップケーキ」

いちごのスコップケーキ
ホイップクリームとヨーグルトで作るクリームにいちごジャムを加えて淡いピンク色に。ヨーグルトが入っているので、少しあっさりとした仕上がりになります。 いちごの輪切りを桃の花に見立てて飾ればひな祭りにピッタリです。 盛り付けは大きめの容器に材料を順番に重ねていくだけなので、お子様も簡単に作れます。

ボリュームたっぷりで作れるスコップケーキは、誕生日パーティーなど人数の多いシーンにぴったり。スポンジとクリーム、フルーツを重ねるだけなので、テクニックいらずのデコレーションで材料さえそろえば簡単に作れます。こちらのレシピはヨーグルトと生クリームにいちごジャムを加え、ピンク色がかわいいスコップケーキ。時短で仕上げたい場合は、市販のスポンジを使うのもおすすめです。

誕生日プレゼントに贈りやすい「カップ型シフォンケーキ」

極上♡とろ生シフォン
卵2個&カップケーキ型でお手軽にしゅわしゅわシフォンを焼いて、とろ〜り生クリームをたっぷり絞り込みました♡カップのまま食べればこどもも食べやすくパーティにもってこい！持ち運びやすいので年末年始のお土産にも重宝しますよ♪イチゴを飾ったりチョコクリームを入れたりアレンジ無限大です！

ふわふわ食感とあっさりした味わいが、子供から年配の方まで人気のシフォンケーキ。カップ型にすれば、パーティーやお友達へのちょっとしたプレゼントにも持ち運びやすくおすすめです。こちらのレシピはカップ型シフォンケーキにたっぷりと生クリームを挟んでリッチに仕上げ。クリームはチョコレートやカスタードに変えたりダブル使いにしたりと、いろいろアレンジも楽しめますよ。

材料・道具6選｜手作りお菓子がもっと美味しくなる！　

手作りお菓子を作る前に、お菓子をより素敵に見せるラッピングやデコレーション、道具もぜひチェックを。シンプルな焼き菓子も華やかなトッピングや素敵なラッピングで、グンと美味しそうに見えますよ。最近は100円ショップでもかわいいアイテムがたくさん見つけられますが、通販などでも普段からアンテナを張っておくことで、好みのものが見つけられより満足のいく仕上げができますね。

誕生日には手作りクッキーを贈りたい！COTTAのクッキー缶

SNSで最近話題の「クッキー缶」を、手作りでプレゼントしてみませんか？ラッピングに使用するシンプルな缶や乾燥材、緩衝材などが揃っている「cotta」では、さまざまな形と色のクッキー缶が選べます。

シンプルだからこそラッピングや中身のかわいさが引き立つクッキー缶。麻紐やラベルを使ってナチュラルかわいい雰囲気のラッピングができ、オリジナリティのあるプレゼントになります。

COTTA／コッタ
クッキー缶、他

気軽なお菓子のプレゼント包装に！中身の見える窓付きギフトバッグ

カップケーキやクッキーなど小分けできる焼き菓子は、気軽に贈る誕生日プレゼントにも良いですね。中身の見える窓付きバッグにすれば、ひと目で相手の感想も聞けそうです。つぶれにくいしっかりした紙質のものなら、持ち運びにも安心ですよ。

紙色とタグを選べるシンプルデザインがおしゃれな窓付きギフトバッグ。マチが深くてしっかりとした紙の作りなので、へたりにくく中身をしっかりと守ってくれます。

窓付きクラフトバッグセット

手作りお菓子をおしゃれに見せるユニークなワックスペーパー

油分や水分をはじくワックスペーパーは、お菓子を包んだりラッピングペーパーとして使ったりと幅広く使えるのが魅力。100円ショップでもかわいいものがありますが、マニアな方にはこんな珍しい柄もありますよ。

西ドイツ製のちょっとヴィンテージなおもちゃ柄が、とてもおしゃれなワックスペーパー。シンプルなマフィンやパウンドケーキをくるりと包んで、お好きな紐やリボンでラッピング。お菓子がグッと特別に見えること請け合いです。

citrus paper／シトラスペーパー
西ドイツ ヴィンテージワックスペーパー＜オモチャ＞

ラッピングやお菓子の模様付けにも使えるレースペーパー

繊細な模様が美しいレースペーパーは、ケーキの下に敷くだけでなく、ラッピングに使えたりと活用度が広いアイテム。またシンプルなケーキの上にレースペーパーを置いて粉砂糖やココアをかければ、ケーキのデコレーションにも使えます。お気に入りの形や模様のものは、見つけたら即ゲットしておくと断然使えます。

ちょっぴり珍しいハート型のレースペーパー。繊細なレースの模様に天使の絵が、とてもかわいいデザインです。

pastreet／ペーストリート
レースペーパー（ハート）

手作りクッキーがおしゃれに変身！北欧デザインのクッキー型

北欧デザインやインテリアの好きな方への誕生日には、北欧モチーフのクッキー型を贈ってみませんか？北欧型なら実用的に使えることの他に、インテリア雑貨としても使えそう。

北欧で幸せを運ぶ馬と呼ばれるダーラナホースを模ったスクッキーカッター。焼きあがったクッキーには、アイシングで色や飾りをつけてもかわいいですね。型はこのままリボンをつけてキッチンに飾ってもおしゃれですよ。

Grannas Olsson／グラナスオルソン
スウェーデン製クッキーカッター ダーラナホース

華やかなお菓子に変身！食べれるお花・エディブルフラワー

華やかなトッピングがあると、シンプルなお菓子もグッと華やかになりますね。お誕生日の手作りお菓子には、食べれるお花でお祝いの気持ちを表現してみては。

ケーキのデコレーションやステンドグラスクッキーに使うだけで、特別感溢れる美しいお菓子に変身するエディブルフラワー。発色が良くシンプルなお菓子も一気にフォトジェニックな仕上がりに。冷凍保存も可能なので、コスパも良いトッピング材料です。

うずの華
ドライエディブルフラワー＜食べるおしばな＞ビオラ Mix（50枚）

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